合作加盟
市場前景
餐飲行業順勢高漲 一浪更比一浪強
在中國,餐飲一直是增長速度最快的行業之一,改革開放至今,我國餐飲整體銷售額增長了161倍,人均消費額增長118.4倍;過去三十年里,中國餐飲行業以年均20%的速度在增長,增長速度遠遠超過GDP和人均國民收入。一句話來描述中國的餐飲市場,那就是"廣闊天地,大有作為"。 然而,這里還是一個競爭相當不充分的市場,整個市場容量龐大,但行業的集中度非常低,產業資本介入度不高,整個市場尚處于一個初級競爭階段,對于個體餐飲品牌而言,有著廣闊的發展天地。這些年來,開一家餐館已經是許多自謀生路的創業者的第一選擇,這也是餐飲業利潤相對豐厚和穩定的最好證明。與競爭激烈的家電、服裝等行業相比,中國餐飲企業似乎真的要幸福很多。用另一句話來描述中國的餐飲市場,那就是"幸福感來的強烈,利潤也來的更強烈"。
快餐消費稱霸市場 民族品牌后來者居上
中國的快餐業起步較晚,以1987年4月肯德基快餐連鎖店進入北京市場為契機,揭開了中國現代快餐快速發展的序幕。經過多年的發展,中國快餐業快速增長,市場份額不斷擴大,已占據餐飲市場45%份額。 世界快餐巨頭麥當勞、肯德基等,在全世界已發展了幾萬家連鎖店,以快餐連鎖的形式鑄就了全球化的餐飲帝國??觳蜆I在全球餐飲中占據的比例是:美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在中國,即使在北京、廣州、上海,這一比例也僅有5%。中國餐飲市場一枝獨秀,連續20年保持20%左右的增長。據國家權威機構統計:2012年全社會餐飲業零售總額已高達24000億元,同比增長14%,占社會消費品零售總額的11%,餐飲消費繼續成為拉動經濟增長的重要力量!而快餐市場也一直保持強勁的發展勢頭,年營業額增長高于整個餐飲增長平均值7個百分點。未來幾年,快餐業將占據餐飲消費總量的50%以上,這個比例背后蘊藏的商機實在驚人!在各種傳統零售行業受到互聯網沖擊日益增大的今天,餐飲是為數不多的不受互聯網沖擊的行業之一,依然保持其獨立特性和強勁的發展勢頭。根據國家權威調查數據顯示,快餐項目備受廣大投資者青睞,成為餐飲行業投資首選!
未來幾年,隨著公款吃喝剎車、遏制舌尖浪費的加碼,高檔餐飲遭遇"寒冬",大眾餐飲必將成為餐飲業主流。2014年伊始,習近平主席帶頭吃包子,更是加速催熟了平民化餐飲。近年來,洋快餐在中國大行其道,雖然洋快餐一度受到中國消費者的青睞,但中式快餐仍以其品種優勢、價格優勢及在主要消費層次中的口味優勢而占據了大部分的國內快餐市場。偉大的時代需要偉大的品牌,中國快餐行業正處在井噴時代,投資快餐業能帶來長期、穩定的收益,最易獲得高額回報。 如今中國社會經濟穩定發展和人民生活水平繼續提高,將使快餐業的發展環境和條件更趨成熟,市場需求將進一步增強,中國快餐業的發展前景將更加廣闊??觳桶l展遇到了前所未有的良好時機。這為民族品牌的迅速崛起提供了無與倫比的契機!
加盟條件
1、認同谷鵬麻鴨面的企業文化與經營理念;
2、理解谷鵬麻鴨面產品及營運模式;
3、接受總部的統一管理模式,積極參與總部的技術升級與培訓;
4、具有良好的商業意識、豐富的人員管理經驗及進取的企業家精神;
5、具有強烈的團隊合作意識,能夠與人和諧相處,注重協調關系;
6、具備30-100萬的資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求;
7、具有商業成熟,或具有潛力和消費能力的經營場所;
8、愿意全身心地投入,將谷鵬麻鴨面視為自己的事業。
9、年齡在20歲以上;從事過經營活動(餐飲優先)
10、加盟區域最低為縣城,面積不能低于100㎡,地級市不能低于50㎡,省會不能低于50㎡。
具有下列特征將限制申請加盟:
1、不愿全身心投入谷鵬麻鴨面加盟事業;
2、加盟谷鵬麻鴨面只是短期投資、趕潮流、無長期經營意愿;
3、加盟谷鵬麻鴨面目的不是為了經營,而是為了顯示、炫耀顯赫身份;
4、唯利是圖,不重視消費者利益,缺乏服務顧客的經營理念;
5、自我、自戀、自負、自滿和自以為是,很難與人溝通者;
6、不接受總部建議和要求,擅作主張,不能友好合作者;
7、認為加盟后,一切全靠總部,自身不需努力,能否賺錢總部須負最大責任;
8、對行業缺少信心,缺乏勇氣與魄力,怕失敗輸不起者。
加盟流程
加盟支持
提供持續不斷的經營指導和服務:
1)參觀直營店、免費品嘗菜肴;
2)免費上門協助選址;
3)免費商圈調查;
4)免費現場測量。
5)提供全套經營實戰管理手冊,解決餐廳運作實際問題;
6)提供CIS規范,確保谷鵬麻鴨面的強勢品牌效應,樹立谷鵬麻鴨面標準化的品牌形象;
7)提供免費專業裝修設計,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考;
8)提供裝飾材料供應支持;
9)提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試;
10)提供餐廳POS系統所使用的軟件,隨時隨地了解營業動態及原物料的庫存狀況,及時掌握餐廳的經營管理狀況;
11)提供餐具、服裝、物料等供應支持;
12)每月店經理以上級別到店巡視,解決問題;
13)總部直營店現場操作實習,有效提升加盟伙伴員工的技能水平;
14)提供申辦營業執照相關手續。
后續支持
1)總部提供上門開業指導,確保加盟店開業順暢;
2)新產品免費培訓指導,完善的產品支持,確保新品不斷,提高市場競爭力;
3)提供各類廣告設計和餐廳促銷方案的服務,提升品牌知名度和美譽度;
4)跟蹤經營狀況,提出合理化建議,對餐廳運營進行規范和調整,改善餐廳管理,提升餐廳經營業績;
5)總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象,提供持續不斷的經營指導和服務。
合作政策
谷鵬麻鴨面首次開放加盟,三十家優秀加盟商熱烈招募中,150公里配送范圍內優先考慮……
加盟店模式一:配送型加盟方案
加盟店模式二:技術型加盟方案
利潤分析
單店利潤分析:
單店投資預算: